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吃卷心菜可防辐射伤害

最近一项新研究发现,吃卷心菜对接受放疗的癌症患者具有保护作用。

从卷心菜、花椰菜和西兰花等十字花科蔬菜中提取的一种名为DIM(3,二吲哚基甲烷)的复合物可保护实验鼠免受致命剂量辐射的侵害。早期研究发现,DIM具有防癌属性。但是新研究首次发现,DIM对人类具有安全性,还可以保护患者正常组织免受放疗辐射危害。

研究人员让实验鼠接触致命剂量的伽马射线辐射,之后10分钟给实验鼠注射DIM,每天一次,持续两周。结果发现,没有注射DIM的实验鼠全部死亡,注射DIM的实验鼠中存活率超过一半,而且接触辐射之后30天仍活得好好的。同时,注射DIM的实验鼠更少发生红血球、白血球和血小板减少等放射治疗副作用。DIM有两种潜在用途:一是保护癌症患者正常组织免受放射治疗伤害。二是防止核灾难受害者可能出现的灾难性核辐射伤害。

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