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慢性腹泻药粥4款

芡实山药粥

材料 芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。

做法 芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。

用法 供四季早晚餐食用,温热服。

功效 补脾胃,滋肺固肾。

适用 脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。

莲子芡实粥

材料 莲子15~20克,芡实15~30克,粳米或糯米100克。

做法 用莲子、芡实同米共煮成粥。

用法 早晚餐食用。

功效 健脾养心,益肾抗老。

适用 年老体弱,慢性腹泻,多梦失眠,夜间多尿。

大枣糯米粥

材料 山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。

做法 将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将山药粉撤入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。

用法 每次食1小碗,每日2~3次,温热食。

功效 补益中气,健脾除湿。

适用 脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。

扁豆山药粥

材料 扁豆、山药各60克,大米50克。

做法 上3味洗净后同入沙锅煮粥。

用法 可经常服食,小儿量减半。

功效 健脾益胃,清暑止泻。

适用 脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。

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