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慢阻肺患者试试食疗药膳

慢阻肺疾病是指慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等一组相关联的以气流受限为特征的疾病,是一种容易反复发作的慢性呼吸系统疾病,严重影响患者的日常生活,是仅次于脑血管意外、肿瘤和心脏病外的健康第四大“杀手”。春季也是慢阻肺的高发季节,很多患者慢阻肺都咨询,饮食上应该注意些什么呢?

肺病患者可经常吃山药或大枣,可提高人体免疫力。将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,可减少患流感等传染病的几率,降低慢阻肺的复发。对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等。可常食一些食疗药膳,效果也不错。

白参炖鹧鸪

用鹧鸪1只,白参50克。

鹧鸪剥净,去内脏,抹干水切块,白参切片,把全部用料放入炖盅内,加滚水适量,盖好,隔滚水文火炖约3小时,汤成热服。

此汤能补气健脾,生津止渴。用于气津不足,虚劳体弱,食少倦怠,虚汗气短,或久咳伤肺之虚喘汗出。

莱菔子粳米粥

莱菔子粉末15克,粳米l00克,两味同煮粥,早晚餐温热服之,每日l剂,有化痰平喘、行气消食之功。可治慢性阻塞性肺气肿。

贝母冰糖饮

贝母粉10克,北粳米50克,冰糖适量。

用北粳米、冰糖煮粥。待米汤未稠时调入贝母粉,改文火稍煮片刻,粥稠而成,每日早晚温服。

此饮具有化痰止咳、清热散结的功效,治疗慢性阻塞性肺气肺。

百合花山药粥

百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。

将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。

五味子鸡蛋饮

五味子125克,加水煮30分钟,冷却,用鸡蛋10个放入浸泡,10日后,每晨取出1个,糖水或热黄酒冲服,能补肺纳气,治久咳,肺气肿。

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