您的位置：首页 > 中医养生 > 饮食养生 > 养胃粥：猪肉大米粥的做法
养胃粥：猪肉大米粥的做法
猪肉大米养胃粥的做法
食材：玉米50克，猪肉100克，大米80克，枸杞适量，盐3克，味精1克，葱花少许。
做法：
1、玉米拣尽杂质，用清水浸泡；猪肉洗净，切丝；枸杞洗净；大米淘净，泡好。
2、锅中注水，下入大米和玉米煮开，改中火，放入猪肉、枸杞，煮至猪肉变熟。
3、小火将粥熬化，调入盐和味精，撒上葱花即可。
食材的功效
1、大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2、猪肉：具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
3、玉米：具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效，加入玉米，可为此粥增加香甜味。
4、猪肉大米粥：此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。
