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养胃粥:山药荷叶大米粥的做法

山药荷叶大米养胃粥的做法

食材:山药200克,荷叶半张,大米300克,水、盐适量。

做法:

1、大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮洗净,切小块。

2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。

3、放入山药、荷叶,改用小火煮至粥浓稠时,加入盐入味即可。

食材的功效

1、山药:具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

2、荷叶:具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。

3、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4、山药荷叶大米粥:此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。

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