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养胃粥:白糖莲心粥的做法

莲心白糖养胃粥的做法

食材:莲心8克,莲子4枚,大米50克,枸杞6克,白糖适量,葱花适量。

做法:

1、莲心、莲子用清水洗净;大米淘洗干净,枸杞洗净后泡软。

2、大米入锅煮粥,至米粒开花时加入莲心、莲子拌匀,续煮10分钟,至熟时加入枸杞和白糖,撒上葱花即可。

食材的功效

1、莲心:具有清热安神、止血涩精、清心火、平肝火、泻脾火、消暑除烦、生津止渴的功效。

2、莲子:具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

3、枸杞子:具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

4、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5、莲心白糖粥:此粥具有安神明目、醒脾健胃、滋养补虚、益五脏的功效。

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