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养胃粥:黑枣高粱粥的做法

黑枣高粱养胃粥的做法

食材:黑枣20克,黑豆30克,高粱米60克,盐2克。

做法:

1、高粱米、黑豆均泡发1小时后,洗净捞起沥干;黑枣洗净。

2、倒入清水,放入高粱米、黑豆煮至开花。

3、加入黑枣同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

食材的功效

1、黑枣:具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。

2、高粱:可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。

3、黑枣高粱粥:此粥具有健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气的功效。

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