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【基 原】为鳗鲡科动物鳗鲡的全体或肉。
【异 名】白鳝。
【性味归经】甘,平。入肝、肾、脾经。
【功 效】补虚羸,祛风湿,杀虫。
【应 用】
1、骨蒸劳瘦及肠风下虫:鳗鲡鱼1000g,治如食法,切作段子,以酒二盏煮,入盐、醋中食之。
2、五痔瘘疮,虫积:鳗鲡鱼一头,治如食法,切作片炙,着椒、盐、酱调和食之。
3、心痛:鳗鲡鱼淡炙令熟,与患人吃一、二枚。
【使用注意】病后脾肾虚弱,痰多泄泻者忌服。《随息居饮食谱》:“多食助热发病,孕妇及时病忌之。”