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催乳药膳3款

母亲乳汁不足,婴儿自然吃不饱,影响婴儿的正常生长发育,婴儿往往哭闹不休,母亲度日如年。临床观察发现,下面几款催乳药膳有明显疗效。

催乳药膳3款

1、麦芽甘草粳米粥:取麦芽,甘草,加水,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。方中麦芽有下乳汁之功,并能消食开胃。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。

2、山甲王不留母鸡汤:取老母鸡去毛及内脏,炙穿山甲砸成小块及王不留行(纱布单包),填入鸡腹内。放入铁锅,加水,并加葱、姜、蒜、花椒,加热炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中炙穿山甲、王不留行通经下乳。正如李时珍《本草纲目》所言:“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流……。”鸡肉营养丰富,既能补气,又能补血,是乳母绝佳补品之一。

3、王不留猪蹄汤:取王不留行,用纱布包好,同洗净、切开的猪蹄一起放进锅内,加水,并加葱、姜、蒜、花椒,炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平,与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。

此外,民间流行的单味麦芽汤、猪蹄汤、甲鱼汤、鲫鱼汤等等,都是下奶的药食,可以适当多喝。

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