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孕前食谱-芹菜虾子

虾籽具有味道鲜美,营养丰富的特点,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。芹菜虾子是孕前的一款好食谱。

主料: 虾籽 100克 芹菜 250克

调料: 大豆油 40克 香油 5克 花椒 5克 盐 4克 味精 2克

制作工艺

1、炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。

2、虾子和芹菜放入盆内,撒入精盐和味精,淋入花椒油和香油,拌匀装盘即成。

菜品口感 美观悦目,咸鲜脆嫩。

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