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性功能与饮食调养之桑葚

入药:为桑科植物桑树的果实。

性味:味甘性乎。

归经:肝、肾。

成分:含葡萄糖、蔗糖、琥珀酸、酒石酸、维生素B,、B2、C、菸酸、邑素等。

功效:补益肝肾。

应用:桑椹乃滋养肝肾之品。《随息居饮食谱》云:桑椹“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火”。民间素有食桑椹补血生发的经验。

一、蜂蜜:桑椹膏

桑椹、蜂蜜。先将新鲜桑椹拣去杂质洗净捣烂,用纱布挤汁,放瓦锅中煮,稍见浓缩后加入适量蜂蜜,并不断搅匀,直至成膏状,待冷却后装瓶置阴凉通风处备用。每日早晚各服1次,1次1~2汤匙。可治疗不孕不育症、神经衰弱、少白头等症。

二、桑椹冰糖汤

鲜熟桑椹50~75克,用清水煎煮,加入适量冰糖,取汤饮用。用于肝肾阴虚所致的精液稀少、神经衰弱等症。

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