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药用植物种子的选购

在发展药材生产过程中,由于种子存在问题而造成损失的事例屡见不鲜,假劣种子造成的危害相当严重。选购错了种子就意味着白辛苦,意味着血本无归,甚至因为有毒中药材用于临床而造成严重后果。

目前,药农一方面缺少鉴别知识,一方面又缺少辨别真假的意识,一般都是卖主说是什么种子,药农就相信是什么种子,买来种下去。药农很多时候都是听说而已,意识不到要去相应技术部门咨询或让专家帮助鉴定,尤其还有一些种子的虚假广告,诱导药农去买假劣种子。

药材种子的相关问题

1、种子的寿命:药用植物种类不同,种子发芽年限的长短也不一样,这与其自身遗传性状、种子自身状况和贮藏条件有关。多数药材种子的发芽年限为2~3年,如牛蒡、薏苡、水飞蓟、桔梗、红花等。在药材生产中,应特别注意哪些短命种子,如党参、白术、当归、北沙参、白芷、柴胡等,发芽年限多为1年。当年的药材种子有光泽、发亮、有芳香味,而隔年种子发灰有霉味。

2、种子的正确处理:有的药材种子,虽然是新种子,但如果种子未经处理或处理技术不当,仍会出现发芽率低或不发芽现象。如穿心莲种皮有一层蜡质,不透水,需磨擦、盐水浸种可提高发芽率;北方的黄芪、甘草种子存在硬实现象,经磨擦、碾压、浸种也可提高发芽率;对休眠期较长的种子更应引起注意,如牡丹、黄连、西洋参、红豆杉等种子可采用低温层积处理。

3、发芽试验:一般情况下,进行发芽试验是检验种子质量的有效办法。试验时,在对种子进行正确处理的前提下,还要注意发芽条件,如柴胡种子发芽温度较低,高温影响发芽。同时,对某一药材种子的发芽需要有正确的认识,如柴胡、白芷等种子,即使是新种子,发芽率也较低。

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