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名店乐仁堂
乐仁堂药店原名乐寿堂药店，是同仁堂第十代传人乐印川的曾孙乐佑申所建。乐佑申曾留学法国，精明强干，善于经营药业，用人有方，依靠其六叔的资金为本，于1923年选址西单北大街285号，开设了乐寿堂药店。乐寿堂药店借颐和园中乐寿堂之名以示其吉庆与气势。它是同仁堂乐家老药店在京的又一家分店，经营丸、散、膏、丹、汤剂、饮片等。
在建筑风格上，乐仁堂的房屋建筑设备均仿同仁堂的模式，为前后钩连各三间的新瓦房，细致、坚固、讲究，内部装修露木除柁、檩、椽头加以彩画外，其屋顶上的椽子均油溱成柿黄色，配衬适宜，一字形栏柜坚固耐用，柜堂外上脊处绘有聊斋彩色人物，中堂悬挂的黑匾上金色的“乐寿堂”三个字，是书法家祝椿年所书。匾额两边配有两根黑亮油漆立柱，各挂有木刻的金字对联，是名士朱云台所写。前面门窗都特意做成较小玻璃格，一切仿古。门外当中悬挂着从同仁堂拓来的“乐家老药铺”匾额，路人一看便知此乃同仁堂乐家药店的分店。门两边分南北高悬木刻白漆黑字，长条标牌，北边写：本店采购生熟地道药材，南边写：精制丸散膏丹汤剂饮片，桅下两旁还挂着木质药幌子，以示中药店。
虽然建筑设计与同仁堂相仿，但在经营管理上却独树一帜，领导有方。总店经理乐佑申取同仁、达仁两家之长，而在经营管理、药材使用和雇佣人等各方面又有独特的创举。
1、在使用人上采取连环套，大环套小环的方法。如祖孙关系父子关系、叔侄关系、兄弟关系、亲戚近友关系，乐佑申均喜用之。让大家自己管理自己，倘若在工作上或语言上有失误，便会牵连一大串，轻者被斥责，重者被辞退，因此职工无一不遵规守法，不敢越雷池半步。而且药业有行业公会，资本家互相通气，如若在这里被辞退，再要在本行业工作就很困难。乐仁堂药店所用之人都必须懂得一些药性知识，如阴阳表里，寒热虚实，名言十八反等基本知识。一些来店多年的老职工更是有着丰富的中药知识，被人称为半个大夫、药斗子。再加之他们热情周到的服务，颇受顾客欢迎。
2、年终决算制，员工工资高。
乐仁堂设立后，购货，加工，炮炙和年终决算，职工的工资升降，人员任免均由总店统一办理。业务经营方针，价格涨落亦由总店指导。分店只是一个营业场所，设有查柜（等于现在商店经理）二至三人。对店内业务经营，人员管理和思想情况，及一般日常事务皆由查柜负责。这些作“查柜”的人，每日除解决一般事务外，还要在柜台照料业务和检查药方。
至于售货员的分配方法，按每个人推销货物的多少提成，根据盈利薄厚，按规定提成累计，每天晚上有专人负责分别结算，当日统一发给，总起来不少于同仁堂、达仁堂。这是一种提高职工积极性的办法。
3、斗房，是乐仁堂的饮片草药组，专门负责管理总店的来货。对来货该筛的过筛，该过罗的过罗，该簸、该挑、该拣均要按规定整理好装箱入库。对生药中须根据需要，加工炮制。保证质量合格。这就要求斗房有计划，按规定，一丝不苟，依法炮制，以避免积压变质又不能出现脱销。对饮片草药的装斗，每日晚间闭门前，斗房人员到前柜右手持毛掸将药斗逐个拉出检查。用毛掸将斗脸、斗帮打扫一番。斗内药品应否装填和有无串斗现象，及不清洁等，均用水牌记录下来，翌日上班即根据水牌记录进行工作。这也是一项制度，日日如此，以保证药品质量和清洁卫生，以免营业中途脱销，影响调剂工作。
4、生产加工精良。乐仁堂是前店后厂，设有制药房、斗房、北刀房、南刀房（料子房、酒库附属于药店）、细料室，每一部门都有一定技术水平的人员管理负责。药房负责炮炙和制作丸、散、膏、丹、药酒等各类成品药。细料室储有牛黄、麝香、冰片、羚羊角、朱砂、珍珠、人参等贵重药材，为配制成药和门市销售而备。北刀房负责切制各种药片和打水丸药。
南刀房从南方邀请技工，他们自备精锐工具专切讲究的饮片，如明天麻、元胡索、清半夏等。从地道药材中挑选一级大个精品经过炮炙后 ，精细加工，切成如纸薄片，保持光亮润泽，不走原色。每一斤只出成品三两多 ，其余算损耗归料，供配各类药品用。乐仁堂药店员工牢记先祖遗训“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，以“真材实料，加工精良，配方独特，童叟无欺”的经营之道，保持了乐家老铺的信誉。
5、保证药品质量和供应。对于有贵重药品的丸散膏丹，皆由总店制药厂加工做好给分店发运成品。一般成药和膏滋及膏药，则大部发运半成品由分店当地加工。贵重的安宫牛黄丸、苏合香丸、牛黄清心丸、十宝丹、羚壳解毒丸等等丸药外部皆吊有蜡皮其它包装，只要蜡皮包装不破裂，就不会变质发霉或变硬。另方面这种成药在外地分店加工，也怕贵重药品丢失，质量发生问题，影响疗效，降低声誉。
乐仁堂一般成药在分店加工，但都能保证质量。在分店有计划的加工成药可以避免生虫发霉变质。况且山西每年春季枣花和荆条花蜂蜜产量很丰。这两种花的蜂蜜质量最佳，水份小、油性大、甜香、无异味、做药用也最适宜。夏季生产之杂花蜜和�