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妙方巧治常见病咳嗽
春季咳嗽多因感冒引起，从而导致上呼吸道感染甚至气管炎，这也是咳嗽增多的主要原因。此外，春季气候干燥，上呼吸道黏膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。春季是花开的季节，花粉也会引起某些过敏的人咳嗽。
以下偏方可以缓解咳嗽，减轻痛苦。
银耳虾仁鸡蛋方：水发银耳、鲜虾仁，鸡蛋，精盐，味精，酱油，姜片，豆油。将银耳去杂质洗净，切成末。虾仁洗净，放人碗内，加入精盐、味精。鸡蛋打入碗内拌匀。炒锅放油，烧热，投人虾仁、姜片煸炒，姜片入味后，将姜片取出，加入精盐、味精、酱油煸炒，倒人鸡蛋、银耳煸炒，再加鲜汤，至鸡蛋熟时即可。食用。
耳烧肉方：鲜地耳，猪肉，油，料酒，精盐，味酱油，白糖，葱花，姜片。将地耳去杂质洗净。猪肉洗净，切成片。炒锅放油烧热，下猪肉至水干，加入葱、姜，烹人料酒、酱油煸炒，加入少量水，炒至肉熟透，盘、白糖略烧片刻，投入地耳，烧至人味，点人味精即成。食用。
杏仁猪肺方：杏仁，猪肺，白菜，精盐，味精，酱油，生姜，葱，植物油。将食用杏仁洗净，猪肺洗净切片状，白菜切片状，锅内放油烧热，加入生姜、葱，放入猪肺炒变色后加水，人酱油，再煮5分钟，放人杏仁，再煮15分钟，放人白菜、水汤，汤将尽时加精盐、味精，白菜熟时起锅装丁。食用。
