?????????????????????
?????????M??n L?? Y?? G??o
?????????Japanese eel fat
???????
???????????????????????????
????????????????Anguilla japonica Temminck et Schlegel
?????????????????????????жΣ??????????両???
????????????????????????Σ????40cm??????????130cm??????????????????????С??λ??????????? ??????б????????????????????????????????С???????????????????С??????????????????????????ν???????????????235????β?????????????????????215????β????????????????Σ?????????屳???????????????????????????
???????????
???????????????????????????????????????????????????????????С??з???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????г??????????????5-8???????????????????????????????????????????н????????Ρ?0.5kg?????????????70????????????????????????22-27?????36h??????????????????壬????????????????????????????2-3?????7-8cm???????????????3-4????????????
?????????????????????????з????
????ζ???????
???????ξ?
?????????Ρ?????????????????????????????
???÷?????????????????????????
???????????ξ????????????????????????????????????????????????????????????????????(????????鷽??)??????磺??????????????????????????????????????????????(?????????塷)???????????????????????????????????У???????????????????????????両???????С???????????????????????????????á?(?????????????)
????????????
1. ???????????????
2.?????????????С?г?????
?????????л??????