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菰米

【出处】《本草经集注》

【拼音名】Gū Mǐ

【别名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辞》),安胡(《七发》),蒋实(《楚辞》王逸注),茭米(孙炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草图经》),雕菰(《纲目》),茭白子(《江苏植药志》)。

【来源】为禾本科植物菰的果实。9~10月,果实成熟后采取,搓去外皮,扬净,晒干。

【生境分布】产江苏等地。

【性状】干燥的果实,呈圆柱形,长1~1.5厘米,直径1~2毫米,两端渐尖,表面棕褐色,有1条因稃脉挤压而形成的沟纹,腹面从基部至中部有一条弧形的因胚体突出而形成的脊纹,脊纹二侧微凹下,长至0.6厘米。折断面灰白色,富有油质,质坚硬而脆。气微弱,味微甘。以子粒饱满、无蛀者为佳。

【化学成份】颖果含蛋白质1.2%、脂肪油0.1%、碳水化物2.8%、灰分0.5%。

【性味】

①《本草拾遗》:性冷。

②《纲目》:甘,冷,无毒。

【归经】《本草撮要》:入手、足阳明经。

【功能主治】

①《本草拾遗》:止渴。

②《纲目》:解烦热,调肠胃。

③《中国主要植物图说·禾本科》:治心脏病等,或作利尿剂。

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱。

【摘录】《*辞典》

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