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养胃粥:红枣芡实糯米粥的做法

红枣芡实糯米养胃粥的做法

食材:红枣5-8颗,芡实20克,糯米200克,水适量,白糖适量。

做法:

1、红枣去核,洗净备用;芡实放入清水泡发,冲洗干净;糯米泡发洗净。

2、锅置火上,注水后,放入糯米用大火煮至米粒开花。

3、放入芡实、红枣,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可。

食材的功效

1、红枣:具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

2、芡实:具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3、糯米:具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

4、红枣芡实糯米粥:此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。

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