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养胃粥:灵芝红枣鹌鹑蛋粥的做法

灵芝红枣鹌鹑蛋养胃粥的做法

食材:灵芝20克,红枣20克,鹌鹑蛋2个,大米80克,白糖5克,葱花少许,香油少许。

做法:

1、大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。

2、砂锅放入清水,下入灵芝熬成汤。

3、放大米煮至五成熟;加红枣,倒入灵芝汤汁煮成粥,放入鹌鹑蛋略煮,加白糖、香油调匀,撒上葱花即可。

食材的功效

1、灵芝:具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。

2、红枣:具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

3、鹌鹑蛋:具有健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容的功效。

4、灵芝红枣鹌鹑蛋粥:具有温补样胃、补气安神、补养气血、促进睡眠、增强体质的功效。

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